Насіння Жаботикаба, Бразильське виноградне дерево, 5 шт.

Джабутикаба — дерево, яке плодоносить на дулі.
Ці дерева мають такий вигляд, якби виноградини були притиснені до столу надмірно захопленим садівником, щоб справити враження на сусідів, але плід джабутикаби дійсно росте на дулі дерева.
 Відоме як бразильське виноградне дерево ( Plinia cauliflora ), ця рослина росте в Південній Америці, частіше в Парагваї, Аргентині та (очевидно з його назви) переважно з Бразилії. Фрукти, соковиті, фіолетового кольору, можна збирати та їсти прямо з дерева.

Це також популярний інгредієнт у желе, соках, а також для приготування освіжних літніх напоїв. Крім того, його можна збирати та готувати вино, а також міцні спиртні напої. Після дозрівання плоди залишаються свіжими всього 3 для, тому іноді немає іншого вибору, крім як створити напій із певним алкогольним градусом.
Якщо ви хочете, спробувати його плоди в себе вдома, то ви маєте бути терплячими. Дерево росте дуже повільно, але щойно воно досягає зрілості, воно того варте. Плодоносити починає з п'ятирічного віку, але іноді перші плоди можна побачити лише у 8 років.

Джаботикаба дуже легко адаптується, і хоча вона віддає перевагу вологим і слабокислим ґрунтам, але добре ростиме навіть у ґрунті лужного типу.
Найчастіше квіти на дереві з'являються двічі на рік. Уремі цвітіння Джаботикаби створюється враження, що, якийсь дивний, інопланетний мороз осел на дулі та гілках.  Замість того, щоб цвіти на молодих пагонах, ці рослини цвітуть прямо на дулі.
Незрілий плід має яскраво-зелений колір, але коли фрукти дозріють, змінює свій колір на фіолетовий, іноді стають майже чорними.

Адаптація: в Бразилії jaboticabas ростуть від рівня моря, до висот понад 3000 футів. Різні рослини помітно розрізняються за тим, який мороз вони можуть витримати без серйозного збитку Деякі рослини можуть витримувати -4 °C або нижче та вижити; , інші пошкоджуються за -2 °C. В 1917 році молоде дерево в Бруксвіллі, штат Флорида, переживало падіння температури до -7 °C, водночас були вбиті тільки листя та гілки.
Звичка до зросту: Jaboticaba — це повільнорослий великий чагарник або невелике густе дерево. Він досягає висоти 3-5 метрів, у кімнатній культурі, її розмір набагато скромніший, лише 1-2 метри. Дерева рясно розгалужені. Тонка кора від бежевого до червонуватого кольору відшаровується, як у гуаяви.

Листва: вічнозелене, протилежне листя від ланцетної до еліптичної, 2-5 см завдовжки. Розмір, форма та текстура аркуша варіюються від одного виду до іншого.

Квіти: Маленькі жовто-білі квіти різко з'являються, у більшій кількості, на дулі та великих гілках, групами по чотири бутони.

Фрукти: Фрукти Jaboticaba схожі на виноград, але з товстішою й жорсткішою шкіркою. Більшість каліфорнійських фруктів мають темно-фіолетовий або майже чорний колір. Середній розмір становить 2 см у діаметрі, але може варіюватися залежно від типу та сорту. Желатинова білизна м'якоть містить від одного до чотирьох невеликих зерен і має приємний слабокислий смак, помітно схожий на деякі сорти мускатного винограду. Шкіра має легкий смолистий аромат, який не викликає неприємних відчуттів. Плоди можуть розташовуватися окремо або в групах, від поверхні землі та по всьому стовбуру, й основними гілками. Рослина може плодоносити до п'яти разів на рік. Свіжі фрукти дуже смачні, їдять свіжими, а також готують желе, джеми та вино. Шкіра з високим вмістом таніну та її не можна вживати у великих кількостях упродовж тривалого часу.

ІНТЕРЕСНІ ФАКТИ

Ви можете попросити, чому в цієї рослини плоди на дулі? Проста відповідь полягає в тому, що воно еволюціонувало так, що тварини, які не можуть піднятися на дерево дуже високо, можуть дістатися до його плодів, з'їсти їх і потім вигнати насіння зі свого організму, далі від батьківського дерева, для подальшого розмноження вигляду. Ви можете бачити, як опалі фрукти приваблюють черепах.
Назва Jabuticaba походить від частково зниклу мову Тупі. Джабути — це слово «черепаха». Так що там, де ви знайдете це дерево, ви знайдете черепах, які зібралися поласувати легкою і смачною їжею, після того, як фрукти впали на землю. Інша мова Тупі, Гуарані, називає фрукт івапуру, де ива — фрукт, а пруру — звукопідбивне слово для хрустких звуків, що видається фруктом, коли ти кусаєш його.

Якщо дерево добре поливається, воно буде цвіти та плодоносити цілий рік — це ще одна причина, через яку воно подобається тваринам, чия фізіологія не робить їх найспритнішими з фуражирів. Сам плід приблизно чотири сантиметри в діаметрі та має до чотирьох великих насіння. Крім використання як їжі, шкури можна висушити та використовувати для лікування астми та діареї. Якщо ваші мигдалі опухли, ви також можете використовувати цю рослину, щоб спробувати полегшити запалення. Також можна розраховувати, що дерево буде корисне в боротьбі з раком, позаяк у плодах було виявлено кілька протиракових сполук.

Загалом, Джабутикаба — дуже корисне дерево як для черепах, так і для людей, нехай воно навіть має дивний вигляд.

ВЫРАЩИВАНИЕ

Місце розташування: дерева Jaboticaba віддають перевагу повному сонці або легкому. Вони досить стійкі до вітру, але не люблять солоне морське повітря. Молоді дерева необхідно захищати від напівдобраного сонця.

Почва: Jaboticabas росте й плодоносить найкраще в багатому ґрунті з pH від 5,5 до 6,5. Хоча він погано адаптований до лужних ґрунтів, його можна успішно вирощувати за допомогою мульчування та внесення необхідних поживних речовин, що містять залізо. Дерево не Вариво до солоної або погано дренованої підлоги.

 

Удобрение: Для молодих рослин добриво розводити в половинному співвідношенні від норми та з місячними інтервалами між підживленнями. Внесення добрив за таким графіком прискорює дуже повільну швидкість росту рослини. Будь-яке добре збалансоване добриво, застосовується тричі на рік, зберігає здоров'я рослини. Потрібно пам'ятати, що коренева система цієї рослини дуже маленька, тому великий горщик не потрібний

Полив: Полив у разі потреби, для підтримки нормальної вологості ґрунту та запобігання в'яненню, але постійна вологість небажаноа. Оскільки коренева система неглибока, зазвичай потрібне поливання, коли верхній шар пошти на 2-3 см підсихає.Обрезка: Обрізання здійснюється під час загущування рослини. Зрізають частину дрібних гілок, щоб поліпшити циркуляцію повітря, а також прискорити дозрівання плодів.

 

Захист від замерзання: Хоча Jaboticabas може витримати кілька градусів морозу, , але найкраще, під час зниження температури занести рослину в будинок, або накрити її.

Розміщення: більшість насіння поліембріонально, виробляють рослину, яка є такою ж або близькою до батьківської рослини. Насіння проростає приблизно за місяць. Рекомендована заливна суміш, що складається з 2 частин торфу, 2 частин великого піску та 1 частини грубого перлиту, деревного стружки або компосту. Також можна розмножувати за допомогою щеплення або повітряними відводами. Але присмак не так легко зробити через тонкість кори та твердість деревини.

редивачі та хвороби: Фрукти та квіти деяких сортів схильні до впливу грибка, викликаного іржавим у вологому середовищі. Багато квітів можуть висихати в посушливі періоди.