Ця делікатесна овочева рослина. У південних і центральних районах вирощують як багаторічну покривну культуру. Кущ високорослий, заввишки 150-200 см. Квітки великі, зелене забарвлення, діаметром 10-15 см.
У їжу використовують суцвіття-кошики з м'ясистим квітоложем і великими, соковитими, численними листочками. Зрізають кошики з частиною квітоноса до початку цвітіння, коли розкриваються лусочки в центральній частині. Використовується для приготування салатів, фаршів, пюре та соусів.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип продукції | Посівний (насіння) |
| Культура | Артишок |
| Виробник | Без бренду |
| Країна виробник | Україна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 40 ₴



