Локшинорізка-тестораскатка з насадкою для равіолі Pasta Set - 3 в 1
1 450 ₴
- В наявності
- Код: 000065
Супер комплект 3 в 1: Машинка для розкочування тіста, нарізки локшини і ліплення равіолі
Комплектація може мати незначні зміни , згідно партій випуску
Продуктивність ― 12 кг/годину
Характеристики:
- матеріал: нержавіюча сталь.
- ширина робочої поверхні: 14 мм,
- ролик на 9 видів товщини тесту від 0,5 до 2,5 мм.
- 2 товщини різки локшини ― 2 мм і 6 мм
- спеціальні ролики для розрізання тесту на пельмені.
Принцип роботи лапшерізки:
Після приготування тіста і налаштування приладу можна приступати до розкочування і нарізки локшини. Для цього розсуваються ролики і туди поміщається тісто, яке повинно мати не липке стан. Потім ролики зсунуться і слід сам процес розкочування. Пропустивши кілька разів і досягнувши потрібної товщини можна переходити до нарізки локшини. Для цього потрібно нарізати листи певних параметрів так би ширина відповідала ширині приладу, і після цього пропустити через ріжучі ролики, притримуючи задню частину листа рукою, після яких виходить вже готова до варення локшина.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Без бренду |
| Країна виробник | Китай |
| Кількість валів | 1 пара |
| Максимальна товщина пласта | 2.5 мм |
| Максимальна ширина локшини | 6 мм |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Мінімальна товщина пласта | 0.5 мм |
| Мінімальна ширина локшини | 2 мм |
| Насадка для равіолі | Є |
| Привід | Ручний |
| Продуктивність | 200 г/хв |
| Тип | Тісторозкатка |
| Ширина валу | 14 мм |
| Ширина пласта | 110 мм |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 3800 г |
| Висота | 160 мм |
| Глибина | 200 мм |
| Ширина | 210 мм |
- Ціна: 1 450 ₴